京セラの「セラミック包丁」を使ったら笑っちゃうほど抜群の切れ味だった→開発者に話をきいてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

16コメント 2022-06-03 10:01|メシ通

ツイッターのコメント(16)

京セラって包丁とかナイフも作ってるんだ…知らんかったな
イイねー(≧▽≦)
セラミックナイフって僕より年上だったのか・・・ /
見てる:
ダイソーの包丁、いつ行っても売り切れてるからこっちにしようかなー
セラミック包丁って切れ味落ちた時にどうすれば良いのか分からなくてな。
セラミックスは金属でなくて、焼き物なんです。「切れ味が長持ちする」「軽い」「素材に匂いがうつらない」「水に濡れても錆びない」など、いろいろな良いことがあるんですよ
知らんかった>“そもそも「京セラ=京都セラミック」ですしね。”
セラミック包丁持ってるけど京セラのじゃなさそうなんだよな -
なるほど
ハマグリ刃になってるんや
日本刀と同じやん
一度使ってみたいな
でも7700円は試すには高い
分かる。欠点は自分で研げないことだけど、買ったとき付いてた無料研ぎ券を一回も使わずに何年も使い続けられるくらい長持ちする。欲を言えば、置いたときに安定するように持ち手を平たくして欲しい。
軽すぎて切れないし研げないし使い勝手悪いイメージ
メリットしか触れてない記事ってPRっぽいよね。研ぎとか刃こぼれとかの対応とか対策とか、ちゃんと書いてくれないと買う気にならない。 ー
以上
 
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