音威子府の黒そば、今夏限り　地元の畠山製麺、社長高齢で廃業：北海道新聞 どうしん電子版

102コメント 2022-04-18 19:39 北海道新聞

ツイッターのコメント(102)

黒そばいよいよ食べ納めです。そば好きJIの楽しみでした。😌
髙木　一東始@ 社会保険労務士(@coolhwarmheart) - 06/26
北海道の音威子府そばが無くなります
とても悲しいですが、製造者の気持ちも理解出来ます
｢味が変わって評判を下げたくない｣そうです
この職人魂に乾杯(*´︶`*)ﾉ
おっさん(@9yaocchan) - 06/24
哀しみでしかない…
終わる前に一度買う！
Капитан Боб / 𝓚𝓸𝓳𝓲 𝓞𝓴𝓪𝓷𝓸(@bob_sencho) - 06/16
迷いは晴れた。決行だ。

製法を知るのは３代目の畠山社長のみで、「味が変わって評判を下げたくない」と第三者に引き継ぐつもりはないという。
日暮里くん(@nippori_am) - 06/13
ファンだったので、めちゃ寂しい。まだ買える、生麺取り寄せました…(T_T)
honey_seedless(@rabbit_sleepy) - 06/04
この夏は食べに行こうと思っていたのにー。８月お盆時期、間に合うか…
最後に食べに行く人が多そうだし、そもそも食べれるか…
平賀由希子🏍バイクで道の駅巡り(@yukiko_bros650) - 05/22
社長の意思で引き継がれないのか…
ばんばん(@banban46) - 05/17
＞「味が変わって評判を下げたくない」と第三者に引き継ぐつもりはないという。
…社長様、どうかお願いします、黒そばの伝統を絶やさないで、誰かに引き継いでもらえたらと思います…。
中本祥二(@syojinakamoto) - 05/01
😭💦

　地元の畠山製麺、社長高齢で廃業
saka(@saka_boo_boo) - 04/25
そいや、音威子府そば、食ったことなかったな…GW中にオロロンライン走って食いに行こうかな。

　地元の畠山製麺、社長高齢で廃業
Daisuke Asaka(@Daisuke_A) - 04/24
>製法を知るのは３代目の畠山社長のみで、「味が変わって評判を下げたくない」と第三者に引き継ぐつもりはないという。畠山社長は「苦渋の決断」　事業継承などアウトオブ眼中！
kanamy1117(@kanamy1117) - 04/24
そんなこと言わずに誰かに引き継いでよ ⇒
ねるちゃん(@neruchan_neru) - 04/22
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