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日本農業新聞 - [新型コロナ] 幻の乳製品 蘇 牛乳消費盛りげ レシピ検索人気急上昇

日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するTPP問題も徹底報道中。...

ツイッターのコメント(12)

>平安時代以来のブームの再来

凄いパワーワードを見た気がする。

 蘇 牛乳消費盛りげ レシピ検索人気急上昇
藤原道長はこれの食い過ぎで糖尿病になったという説があるから注意w
 蘇 牛乳消費盛りげ レシピ検索人気急上昇
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「古代の蘇がブームとなるのは、少なくとも平安時代以来と考えられる。牛乳の消費拡大につながればいい」
材も時間もノウハウもあれば作ってみるよなぁ
〈「蘇」は、飛鳥時代から平安時代にかけて作られていたとされる古代日本の乳製品。/文献には残るものの、製法が失われた幻の食品/帯広畜産大学の平田昌弘教授は「古代の蘇がブームとなるのは、少なくとも平安時代以来と考えられる。牛乳の消費拡大につながればいい」〉
作るの大変だから、スーパーとかで普通に売られるようになって欲しい所☺
日本農業新聞にも蘇ブームの記載が💕
凄すぎる✨
このまま古代食ブームへ💕
蘇 牛乳消費盛りげ レシピ検索人気急上昇
瓢箪から駒のような話だが、学校休校の結果、牛乳が行き場を失う中、家庭でこの「蘇」をつくって牛乳消費を拡大しようという動きが広がっているという。「蘇」は平安時代のお菓子だとか。

(そ)
意味を初めて知る
アラサーO(:3 )~

 蘇 牛乳消費盛りげ レシピ検索人気急上昇
日本農業新聞の一面に載ってて今朝笑ってしまったやつ
補足されておる…

 蘇 牛乳消費盛りげ レシピ検索人気急上昇
日本農業新聞はこれです。
"古代の蘇がブームとなるのは、少なくとも平安時代以来と考えられる"というお墨付きコメント付き。
■ 蘇 牛乳消費盛りげ レシピ検索人気急上昇
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家にあった紙面の方でも大きく取り上げられてた
次は大仏建立だな
 蘇 牛乳消費盛りげ レシピ検索人気急上昇
以上
 

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