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【保存版】アルミは巻くな! 焼き芋を自宅で完璧に焼く極意をプロに聞いてきた! - ぐるなび みんなのごはん

91コメント 登録日時:2017-12-04 14:08 | みんなのごはん。キャッシュ

寒い季節になると食べたくなるものと言えば、焼き芋もそのひとつですよね。運よく「いしや~きいも~」と聞こえてくれば良いのですが、なかなかそうもいきません。となれば専門店やスーパーで買ったりするのでしょうが、自宅で美味しく焼ければ最高です。というわけで、バーグハンバーグバーグのまきのさんが、豪徳寺ににある「やきいも専門店ふじ」さんにうかがって秘訣を訊いてきました。常識は覆さ...

ツイッターのコメント(91)

試してみる( ̄▽ ̄;)
焼き芋専門店、、、
面白すぎる笑
豪徳寺の焼き芋屋さんに心惹かれる
この記事を読んで以来、焼き芋はトースターで簡単に作ってる。
@key_parallel こちらを参考にしました〜😇
母から小さいさつまいもゴロッともらったので今日の昼飯はコレ
@toto_23mi オーブンで出来たと思いますよ〜!!!時間かかりますが🤔
焼き芋メーカーいらねーじゃん 1万円浪費する所だった💦
焼き芋テラスのタイムラインを見て、家にあるお土産のなると金時をどうやって食べようか考えてたけど、シンプルに焼き芋にすると決めた。ググった。
焼き芋のベストはこの記事を参考に。
洗った芋を裸でコンベクションオーブンに突っ込んで、
個人的には190度50分が至高の仕上がり。
昨日夜な夜な焼いた🍠、いつもはガスレンジでアルミに巻いて焼くんだけど、昨日は時間をかけてオーブントースター&アルミホイルなしで焼いてみたら…あっま!!!
ちょっとこれは驚いた…
@lovegreenaoi 凄く簡単な方法がありました!
このサイトによると、買ったお芋の端っこを切って、黄色っぽいものを選び、オーブンで30〜40分焼くだけだそうです。
焼き芋ホームクッキング~ アルミを巻くという俗説は無視して 豪徳寺の焼き芋プロに見習って直にオーブンで焼いてみよう~
これを参考にしましたー。オーブンなら200度余熱で40分だって。
職場で安納芋をたくさん貰ったのでやってみた。ホントにアルミホイルも新聞紙も無しで甘くて美味しい焼き芋になった。
焼き方調べてたらこんな記事が
小さめのいもにすればよかったかな(っ'ч')╮ -=͟͟͞͞🍠
でも焼いてやるぜ鳴門金時!
焼き芋家で食べたくて検索したらこの記事面白かったのでみて
この方法、ほんとにねっとり甘い焼き芋になるよ(*´ω`*)ここ2年くらいこの方法で美味しく食べておるよ♪あまーいよ!
そ、そうなんだ!?専用アルミホイルとかどーなんの!?
ほぉぉ。あらってやくだけか。
これで焼いて食べたら美味しかったです。
@iwakula この記事参考にしました!
@miz_setter @tamaso1438

オーブン使えば30〜40分くらいでいけるみたいですね
さつまいも大好きだからこれからの季節はおやつにこれやるか。
参考になるけど本文中にオーブンとオーブントースターが出てきてどっちやねん?でもプロが

秋は220℃冬は180℃で30〜40分オーブンで

つってるからオーブンかな。
おうちで焼き芋が作れる!!(*´ω`*)
メモ
せっせと濡れキッチンペーパー巻いてさらにアルミも巻いてたわ! 
そのまま焼くだけでいいって‼️ 
アルミの害も気になってたし最高‼️
あ、こんなの見つけたけど30ー40分焼くのかぁ…。
@eiwasixyoten あ(´・ω・`)おかずとしてはってだけでイモ天はおやつとしては最高ですよwパラッとお塩振るとおいしいですよね😋
今度お子さんがサツマイモ食べたいって言ったらこの焼き方教えて自分で焼いてもらいましょーw:
焼き芋作る時いつも参考にさせてもらってる
巷では台風コロッケというのが流行っている(流行らされている?)ようですが、ウチはさつまいもが余っているので台風焼き芋にしようと思います😝
お風呂入ってる間に焼き芋を焼く、おいしく。
そうか!信じる! でも早々に美味しくなるのは11月からってあるのはちょっと悲しみを覚えた!
いまやってるドラマツアーズって番組に出てるお店既視感あると思ったらこのお店だった
これを参考にした
@AND_NATU オーブントースターで焼く場合
いつもアルミ巻いてました💦
ラクチンカンタン✨
コツは美味しい🍠を
手に入れるだけ✨
しっとり系が好きなら
シルクスイートおすすめです💗
さつまいもあったから焼こうと思って調べたらおもしろい記事を書いてらっしゃる方を見つけた😂
おいものをおうちでおいしく作るの調べてたらまきのさんの記事にあたった。
これはガチだった
午前1時。安納芋の焼き芋食べました🍠以前この記事を読んでから、ただコンベクションオーブンに入れて焼くだけになった。ラクチンだけど、ねっとりしておいしい。
コレもついでに。オーブントースターで簡単に出来るのだな。。。
※長時間加熱OKなのか、事前にチェックは必要だろうけれどね。
同じだ!😊👍️
これの通り紅はるかを何も巻かずに180度で一時間(30分×2)やったらめっちゃ美味しくできたぞ!!!おすすめ!!!!!

紅はるかネットでまとめて注文するかな
私が見た作り方記事はこちら。「みんなのごはん。」いつも楽しませていただいているけれど、今まで見た中でいちばん衝撃的に幸福をもたらしてくれる記事でした、ありがとう。
@yoiyui 軽く洗っただけでオーブントースター30分、でも美味しかったよ〜
ネット記事を読んで本当か試そうと思い、濡らしたキッチンペーパー+アルミホイル、アルミホイルだけ、記事の通りそのまま焼く、という3種類の焼き芋を作ってみたら、本当にそのまま焼いたのが一番甘くておいしくてびっくり❣️😳
もうれつに
いしやきいもがたべたくて
ぐぐった
これ試してみるか!
@King_of_Fcup また買ってきてほしいね
うちにも買ってきて
たべたい
@DD113_Sazanami ウチは確かこのサイト参考にした記憶があります('ω')
これの通りに焼き芋220度で30分焼いただけでめちゃくちゃ甘い焼き芋出来上がってすごい感動してる美味しい甘い
はいはい、この季節です(毎年)
焼き芋を家で焼くのにこちらの記事参考にしました☺️私はオーブンとグリルにしたけどオーブントースターだげでも良さそうです😆
今からこれをやる
こういうお店があるのは、テレビで何度か見てた
焼き芋食べたくなってきた...
さいきんおいものことしか呟いてないナ |
@15negi
過去ツイート漁ってみたヨ
家で焼き芋できないかググったら、このサイトを発見したので、紅はるか買ってきて、オーブントースターで一時間ほど焼いたら、ふつうにホクホクの焼き芋できてうまかった◯
そういえば某コンビニでバイトしてた時に焼いた時も、そのままオーブンに入れてたわ…
アルミの意味ないって、マジかー
スーパーで焼き芋買うのためらってたけどやってみよ(╹◡╹)
さつまいもはカリウム多い食材だからむくみ解消とかお通じ改善に良いんだよね〜。冬のおやつにしよ。
けっこう前の記事だけど。
今年も芋を買ってきたのでこれする( ˙ω˙)
@Kamikazeattack8 乗り遅れました。
女子力ない提案ですがシンプルザベスト焼き芋🍠どうですか。笑
焼き芋大成功!これ参考にした
焼き芋のシーズンになってまいりました🍠
これスゲぇ
焼き芋好きで色々試してるけどこの記事が今の所一番信用できるな
アルミは巻かない派
ただいま焼き芋製造中…♡
洗っただけのお芋を
220℃のオーブンで30分!(●´ω`●)
が美味しいと調べたので、
実験中です(ง •̀_•́)ง
これ、美味しすぎて止まらない😳

プロが教える焼き芋の焼き方🍠
@matchedmelch @1985scarlet 知り合いの奥さんになんも巻かずにオーブンにそのままつっこんで焼いても美味いわよって教えてあげて
芋あるけどオーブン無いわ。°(°`ω´ °)°。
さつまいもが届いたので焼いてる
アルミは巻くな!
焼き芋を自宅で完璧に焼く極意をプロに聞いてきた。

ほうほう、真似したいな。
授乳中に作った焼き芋が思いのほかおいしくて食べ過ぎた…明日が心配なのだ。(。•́︿•̀。)。。
@menkata069 焼き方で甘味は変わるよ。
オーブンで30〜40分焼くと甘味を引き出せるらしい。
美味しい焼き芋の作り方☆此方を参考にしたら、美味しく焼けるようになった🎵↓
焼き芋はホイルを巻かない方が美味しい説を最近よく聞く。やってみよう
残ってたいもがまさにちょっと黄色かったからやってみたらねっとりして蜜もでてたのでうまい
なるほど、新聞やアルミホイルは巻かなくて良いとな_φ( ̄ー ̄ )
これを見て焼いたらホントに美味しかった。世の皆様方も是非焼くべき!
以上

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