敏腕の女性栄養士がリバプールを変えた… 名将クロップも「ワールドクラスの補強」と絶賛の食事改革〈食堂には肉の熟成庫〉 - プレミアリーグ - Number Web - ナンバー

12コメント 2022-04-05 20:24 Number Web

ツイッターのコメント(12)

舞台裏を支える人たち。ラマダーンのときにも食事面でムスリムの選手たちを支えたモナさんの話。
こちらはリヴァプールの食事。
選手が自ら学びたくなるシステムを作ること。強制や禁止は一切しません。

全て選手が“興味”を持たないと続かないですよね。

勉強になります🙇
>「私の仕事は選択肢を豊富にし、選手が自ら学びたくなるシステムを作ること。強制や禁止は一切しません」
情報をいかにわかりやすく伝えることができるかというところも、選手をサポートする者として大切な視点ですね。勉強になります。
メシが美味けりゃ何事も上手くいく😆
モナ・ネマー。スポーツ栄養学の修士号を取ったあとに調理師の資格
パフォーマンスニュートリション(スポーツ栄養)についてもっとみんな知って欲しい…!
パーソナライズしてパフォーマンスを引き出す。基本に徹してますね。

食事改革
まずおいしいこと。そして自ら学ぶこと。
カフェインは疲れを感じるのを先送りにする効果ね✍
以上
 
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