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林修氏が手作りチョコレートを全否定「品質を劣化させたチョコ」 - ライブドアニュース

14日放送の「林先生が驚く初耳学」で林修氏が手作りチョコレートを否定した。「既成品を買ってきて、溶かして変形して、どこが手作りだ?」と林氏。渡すときは「品質を劣化させたチョコをどうぞ!」と言って欲しいとも述べた...

ツイッターのコメント(56)

何も間違ったこと言ってないやんけ…
何でも批判されてるのかようわからん
批判してるヤツらの手作りは金が取れる程なのか?
手作り至上主義が横行する気持ちは勿論分かるし自分もするが、食中毒や衛生面も考えた時にやはり手作りを送るのは細心の注意がいることを今一度覚えていてほしい。
去年の2月に初耳学で林先生が手作りチョコについて否定してたな。コメントに「プロフェッショナルのテンパリング技術」とか付け加えて説明してたし(爆)。
@0407lover_
そう言えば手作りチョコに関して林修さんが『いい女は手作りチョコ作らない』等の辛辣コメントして叩かれてましたね
@56Rubikscube 去年はこんなのもありましたよねw男子はワガママです
いや、これを聞いて大好きになったぞ!!私!!(笑)凄いわかる!!!
こういうこと言う人大好きだ🍫
手作りチョコの件( 2月14日放送)は正論。事実なんだから語られないのは逆に気持ち悪い。直接言えないからこうしてテレビとかで言ってくれ

- ライブドアニュース
俺氏の場合は既製品?ではない割りチョコからトリュフを作ったから劣化ではないな。既製品のトリュフには劣るがね。
チョコはちゃんとテンパリングすれば劣化しないぞ??
というかチョコとかして固めただけなんて今日日なかなか見ないけど…
言ってはならないセイロンの代表格。
さすが我らの林先生

>「『手作りでチョコをプレゼントした』なんてことを言う人が、世の中いるんですけども」「既成品を買ってきて、溶かして変形して、どこが手作りだ?」
さすがにこれは言いすぎだと思いますw……でも「手作り>既成品」と無条件に思っている方は読むべし
溶かしただけなら味落ちるだけだろうけど、愛情(意味深)がミックスされたなら絶対美味しくなるだろう。愛情(意味深)は大切だよ。
品質そのものより、あげる行為そのものに意味があるんじゃ? 林修好きだけど、これは好感度下がりそう
TOKIOが言ったならまた違っただろうに
チョコレートのテンパリングは理科実験です。
いやだいぶわからんでもないです。(^◇^;)
林先生バレンタインにいい思い出がないらしい。/
林先生その通りやで!
昔かそう思ってた。大体まずいし>
そんな林修氏にこそ素人の手を加えてない明治の板チョコだね!安いのに美味いよ!
テンパリングの大変さを知らぬから言えるのだ。
こういうとこ好き
正直、素人の「手作り食品」は色んな意味で危ないと思ってる。
旦那とそらそうだと頷いたが、手作りがいいと言われてキレてカカオ豆から作ったtweet先に読んでたから更に笑えた
ホント同意見です。だからいつも手作りアピールされると「ただの自己満じゃん」って言いたくなる。
たしかにw手作りならまずはカカオから加工しないとなwインテリ論ww
サムネでクソジワるけどド正論ええぞ
いやまぁ言ってることは分かるんだけどそんなこと言ったら手作り○○ってTOKIOしか作れなくなるぜ?
チョコならカカオ育てるとこからスタートやし(
それな。溶かして固めるだけとか、市販のお弁当を自分の弁当に詰め替えただけなのと同じ。
いや、手作りは手作りやん?手作りしたら常に品質が向上するとでも思ってんの?キチガイか?
マジかよ、カカオから栽培しろってことかよ笑
ぐうの音も出ないがこれはひどい言い方w
溶かして成形してものだって「手作り」でいいじゃないか。
本当の手作りチョコはTOKIOのお仕事だよ!
まあその通りだと思うよ。手作りチョコなんて貰ったことないけどな!!!
陶芸の世界を全否定とかやるじゃん!
戦時には家庭から回収した物資で兵器を作っていた
既製品をジャンク化して再構成する事は手作りに含まれると思うんですけど(名推理)
「品質を劣化させたチョコ」 この先生の意見に怒る奴はカップ麺とかレンチンも手作りとか言い張りそう('ω'`)生チョコ風だってトリュフだって一手間加えるだけでできるんだからやればいいのに。固めただけは明らかに手抜き。
殺意殺意🔪
こいつは手作りチョコをもらったことがないのかな?と超ムカついた。
「手作りチョコ」であることが重要なのになんもわかってねぇよマジで(二回目)
これは面白かった(笑)
ガチの手作りチョコなんて、パティシエとかのプロを除いたら日本にはTOKIOしかいねーぞ!
こんなん「どこから作る?」「カカオからでしょ?」なんてTOKIOだけでしょ。
手作りチョコの定義提唱したらカカオから作らなきゃいけないのか笑
わろたwww
まぁそういう言い方とか俺は大好きやで
予備校講師時代からのネタなのかなぁ。形だったり、いろんな想いやモノ(?)が入ってたりするから、いいんじゃない?
こいつ何様だよ。
味覚は人それぞれだから俺は劣化させたチョコの方が好き
恋する乙女と負け組男子を敵に回したな
確かにチョコって一度溶かすと油分などが分離されて、再び固めても元の味に戻らないよね。かといって一から作るっていうのも一般人にはハードルが高いかも。
リフォロー100% ❤
全国の恋する乙女を敵に回したなwww
チョコレートは温度管理が重要というのは知っているが、売り物でもあるまいにいちいちいらん事は言わんでええ。―
以上
 

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