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日本初・女性職人のみ!アキバ「なでしこ寿司」店長の苦悩とプライド(川本 大吾) | 現代ビジネス | 講談社(1/5)

「なでしこ寿司」​店長の千津井由貴さん(33)は開店から10年目を迎え「寿司=男職人」といった固定概念を打ち破ろうと、日々板場に立ち続ける。その日常には、多くの偏見による屈辱の過去があったといい、想像を超える厳しい現実が立ちはだかる。女寿司職人らの苦悩とプライドに迫ってみた。...

ツイッターのコメント(14)

@gendai_biz 文章の書き方がおかしいのは文才がないとして。写真がナナメだったり、写真の選定も何がなんだか。
もう関わらないツイートしたが
取り消すわ。
あれだけ炎上しといて
まだ記事が出る。
チャンネル桜にも?
気持ち悪い位に取り上げられてるのには
流石に違和感感じる。何故?わからん?
@gendai_biz 今のタイミングでこんな記事が発表される白々しさよ。袖がまた板に付いた件を「済んだ事」にしたいかのような展開。絆創膏とかお散歩とか写真盗用とかには触れず。マジ何これ。
アキバに店を出した時点で、100%メイド店だと思われるのは予測できたでしょうに。
企画に『チェキ』『カラオケ大会』『誕生日会』『一緒に花見』『一緒に神田祭』。
銀座に移転すれば、認められるかもね。

女性職人のみ!アキバ「なでしこ寿司」 @gendai_biz
あのさぁ…
まーだこのネタ引っ張るの??
もう鮮度落ちてるぞ。
性別は関係ない。

『「伝統的食文化であるカウンターで食べるお寿司が、一部の高級寿司店にしか残らなくなっている。気軽に敷居を低くして、若い方にカウンターで食べるお寿司屋さんの良さを伝えていきたい。』

女性職人のみ「なでしこ寿司」
@gendai_biz なんやこのふざけた提灯記事は
@gendai_biz そもそも、女性の寿司職人の姿をまったくといっていいほど見ないのは疑問だ。

さらっと嘘付くなよw
機会があれば行ってみよう!機会があれば…。
女が握れない理由、ないんです! だから職人じゃねえんだって。ただのおままごと!
千津井店長、頑張ってるう!
@gendai_biz 前の会社社長が言うけど、
ブログ書いてたのは千津井店長でしょ?ずっと無断転用してたのは知っていたはずだし
それを使って書いていたんだし、?自分のブログは、、
良くできた提灯記事だなぁ
以上
 

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