ヘルシー食材「豆腐干」が大ヒット 本場台湾と日本ならではのおいしい食べ方は?    | Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン)

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なんで39からは消えてしまったんだ。。。

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“豆腐干(とうふかん)という中華食材に、いま注目が集まっている。”
これいいな、糖質制限の時に食べてみたい
去年、🇨🇳🦠のせいで開催に支障が出た🇯🇵での が、通販で売ってましたが美味しかったです😋
居酒屋で🇹🇼メニューを安価で食べれるようにしたら人気なのでは😃
🍺にもよく合うので🥰
これは試してみよう!お豆腐大好きなのでバリエーションがいろいろ出るの嬉しいな。▷
日本で流行ってるの???
〈大ヒットしてるのか?知らんかった。
台湾に行ったら必ず食べるぐらい好きな小菜「涼拌干絲」
これ、池袋界隈では昔からよく食べられていたのよね。池袋って、台湾人の方のコミュニティーが昔からあったから、池袋界隈の中華屋さんで豆腐サラダを頼むと、大抵、これが出てきてた。地元以外の友達と食事するときに、豆腐サラダと注文してこれが出てくると驚かれた。
Forbes JAPANで「日本と台湾、食のトレンド交流」という連載が始まりました!
第一回目は今日本で話題のあの中華食材についてです。
以上
 
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