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おらが村の「ういろう」はとても繊細だ【山口県・ういろう/生ういろう】|カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行|カレー沢薫|cakes(ケイクス)

43コメント 2020-05-06 10:19 | cakesキャッシュ

在宅中のみなさん、新たな「ひきこもり菓子」の開拓はいかがでしょうか? 今回のテーマ食材は山口県のういろう。ういろうって名古屋銘菓なのでは?と思われた読者の方もいらっしゃるかもしれません。しかし、山口県民(土産物屋氏)からすると「あれはういろうではありません」と鋭い切り返しが……。カレー沢さんのアンビバレントな郷土愛、そして頼りないほどに柔ら...

ツイッターのコメント(43)

在宅中のみなさん、新たな「ひきこもり菓子」の開拓はいかがでしょうか? 

今回のテーマ食材は山口県のういろう。ういろうって名古屋銘菓なのでは?と思われた読者の方もいらっしゃるかもしれません。しかし、「あれはういろうではありません」と鋭い切り返しが……。
すごいサイドから殴られた感ある<大阪人が「あれは広島焼き」と言うのも
豆子郎に慣れてしまうと、米粉には戻れない件...
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@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
ういろうは山口県のやつが好きだ!繊細というか上品というか。名古屋のとはかなり違う。

おらが村の「ういろう」はとても繊細だ【山口県・ういろう/生ういろう】|カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
え、山口と神戸の長田以外にもういろうを作ってるところがあるんですか?

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
愛知県民だが名古屋市民ではないので、そんなにういろう買わないんだよな。とらやのはようかんみたいよ。
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
大須ういろ推しパルチザンとしては 青柳総本家では きしめんパイと🐸カエルまんじゅうがオススメです 【 @rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行 】
数年前まで横浜に「豆子郎」の支店があって、生が食べられた。死ぬほど美味かった。また食べたい。戻ってきて。
毎年名古屋に行くが一度も は買ったことがない。
子どもの頃から山口のういろうを超えるものは無いと教えられて来たもので…

おらが村の「ういろう」はとても繊細だ【山口県・ういろう/生ういろう】|カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行|カレー沢薫
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
日本のういろう界は小田原、名古屋、山口の三派に分かれ、混乱を極めていた…
わらび粉…!!旨そう!!!

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
山口のういろうが美味そうで食べたいと思った。山口行ったら絶対お土産にういろう買う
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行

ういろうはやっぱり山口が1番!!
御堀堂が元祖だし美味しいけど、本店がじいちゃんちが近かったから豆子郎が好き!!
忸怩たる思いを抑えて「山口のういろう」「名古屋のういろう」表記にしてくださるカレー沢先生の懐の深さよ

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
“山口のういろうはわらび粉を使っている”の一節に冗談ではなく身を乗り出してしまった。食べてみたい【【山口県・ういろう/生ういろう】|カレー沢薫 @rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行 】ちなみに、名古屋のういろうなら雀おどり總本店がうまいと思うほうです。
隣県という事で贔屓しているわけでは決してないが、ういろうは断然山口派の島根人。あの食感が好き。食べやすいスティックサイズなのも良い
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
御堀堂の生ういろう美味しかったなー。
日保ちしないから人様へのお土産には不向きだし、澱粉ものは初日が断トツ美味いから、買ってきて貰うっていう選択肢が無くて自分で行かなきゃありつけない。
状況が落ち着いたら海響館と、生ういろうと蒲鉾買いにい下関行きたい!
「山口県は銃社会なのだ。」www
ご当地ものは盛り上がりやすい話題だけど、銃撃戦には気をつけよう。

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
山口県の有名な食べ物は「総理大臣」のくだりでむせたwww
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
実家が名古屋の隣だったので、ういろうといえば名古屋、だけど山口の方が美味しそうじゃないですか
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行  ういろうにそこまで思い入れがあるかといわれたらないが、ういろうと言えば名古屋と言われたら銃口を向けるぐらいはするかも
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行

両県の知名度には負けますが実はおらが宮崎県にもういろうがあるんだ。よろしくね…
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
当方名古屋生まれらしいので思わぬところでカレー沢先生と銃撃戦を繰り広げることに…
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
うまいんやー!これが
美介、推せる……!

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私も地元の事は「倉敷以外は廃虚、倉敷も美観地区を抜けたら廃虚」と伝える謙虚型。

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
山口のういろう、美味しいよね。
私も名古屋名物だと思ってたけど。
ちなみに神戸は長田のういろうが私にとってのういろう。

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
「有名な食べ物は「総理大臣」」で吹いた(;^ω^)
確かに、山口のは名古屋のういろうとは違うものですな。
とうしろうのういろう食べたいな。懐かしいな。
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
山口のういろう、とてもおいしそう…🤤
地元愛のない自分ですら「西の方が食べ物は旨い」とか迂闊なことを言いがちだからな〜反省反省😝

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
名古屋のういろうしか知らなかったし
元演劇部にとっては小田原の外郎売り(滑舌トレーニング)のほうが馴染みある
精神がデブ故全部食べたい

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行  地元じゃないけど、ういろうというと小田原勢が黙ってない気がする(´ω`)
他県民に地元の食べ物について語られるとイラつき(略)
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
山口県のういろう知らなかった
美味しそう
長野で他県とかぶってるの何だろう
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
「ういろう」には元祖な小田原という第三勢力があってな、もっちりしていて名古屋よりしっかり食感で美味しいのよ。←小田原派
あんこ食えない民なので名古屋のあんこ入ってないないシンプルなやつ一択(´ω`)
勝手に戦ってくれ!

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
宮崎の人が世間のチキン南蛮はチキン南蛮じゃない!って言うようなものよな(ちょっと違う)
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
豆子郎のういろうは山口旅行で始めて食べてその美味しさに驚愕し、かつ、日持ちのしなさに絶望した!!
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行  山口出身者が帰省土産にういろうくれた時に皆「?」てなったことは申し訳ない。
銃撃戦やらはるのは勝手どすけど、京都はういろうに甘煮小豆のせた水無月を夏越の祓に食べるんどすえ。風流やねぇ。

おらが村の「ういろう」はとても繊細だ【山口県・ういろう/生ういろう】カレー沢薫 @rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
山口の生ういろう知らなかった
わらび粉使ってる時点でモチモチ美味しそうだし名前がかっこいい
豆子郎も御堀堂どちらも食したい
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
ういろうに関しては無意識に戦を起こす発言をしかねない癖に芋煮の話にはナタを持ち出す私だ

つまり名古屋と山口、食べ比べれば平和解決
私の精神は山口県民の前にデブなのだ。
デブの心には県境どころか国境もない

ネクストバッターサークルで
小田原ういろうさんが待ってます

@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
恐縮ながら愛知のういろうしか食べた事ないのですが、確かに固めでモチッとした食感でした 山口のも食べてみたい!
@rosia29 |カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
御堀堂は梅田の阪神で買えるけど、豆子郎は山口県外で買えないからレア。でも美味しいんだよ〜!取り寄せよかな…
以上
 

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