まるで本物!?なんちゃってフォアグラ [節約] All About

16コメント 2010-08-30 10:20 All About

あの高級食材フォアグラが、1人前100円で味わえる!?ちょっとびっくりな節約レシピです。

ツイッターのコメント(16)

レバーをフォアグラの様に頂けるというレシピ。
フォアグラ代用⁉ まるで本物鶏レバーレシピ
@ZukashiT 同じような事を考えられた方がいるようで、、、
ここを参考にしました!
鶏レバーもっと食べたいのでこれは試したい……
ファミリーマートのフォアグラ騒動からずっとフォアグラ食べてみたかったのですが、コレイイなぁ、レバー買ったら作ってみよう(`・ω・´)ゞ / “ About”
これはこれで良いと思うんだけど、ホントに食感までフォアグラぽくなるのか?脂肪分が圧倒的に足りない気がしてかなり疑問…
フォアグラ弁当の代わりにこれ食ったらなんか負けのような気がする
お気に入りに入れたっきりすっかり忘れてたこれを試せということだな
割と昔から有名な手法
簡単だし美味しそうだけど時間かかるなー。
@nozo27 いくつかレシピありますけど真似したのは確かこちらですねー



水にさらして血抜きするのとマヨネーズに漬け込んで時間置くのが大事です!半日置けなくても出来る限りでも大丈夫ですね
これいつかつくってみたい:
こーゆーの好き♪
レバーからフォアグラが。帰ったら試そ。妹鶏肉食えないから。
以上
 
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