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スープ作家・有賀薫さんのレンジでかんたん豆乳スープ【レシピ4つ付き】 - メシ通

86コメント 登録日時:2017-06-19 09:15 | www.hotpepper.jpキャッシュ

【豆乳をもっと料理に活用できないか?】 ということを最近よく考えてる、メシ通レポーターの白央(はくおう)です。 冬だと豆乳鍋ってよく食べるじゃないですか。鍋つゆ系では定番の人気商品、ファンも多いですよね。私もハマッたひとりです。 しかし、シーズンが過ぎればやっぱり食べる機会は減ってしまう。豆乳、もっと料理に活用できないものかな?  と、いうようなことを飲み仲間の有賀薫さんと話してたんですね...

Twitterのコメント(86)

これ美味かったので、家に豆乳ある人是非に
@m_hakuro そんなあなたにこれがおすすめ。
美味そう( ̄¬ ̄*)
ヒュウ!美味しそう…
これ具材によっては火も使わないし本当にめちゃめちゃ簡単だし美味しい…冬の寒い朝にも夜食にも☺️
↑有賀薫さん @kaorun6 スープレシピまとめサイトも有り。小腹空いた時、フランス人にアペロだけ呼ばれて夜ご飯食べ損なった時とか😂、コンサート聴きに行く前にちょっと食べておきたい時とかにも、美味しくて便利。
作ってみた。加熱しすぎて大分かたくなったけどおいちい!
やってみよう /
これ、作ってみたい!
このスープが簡単で美味しい。豆乳さえあれば家にあるものでアレンジできる。今日は油揚げと三つ葉にしてみた。
さむくなってきたのでスープを毎日つくりたい〜と思って調べてたらとても美味しそうなレシピ発見! /
そういえば昨日コレ作ったのおいしかった
これ簡単なのになかなか美味しかった!朝ごはんとか、夜でも一品プラスしたいときに使えそう
さいこう!絶対食べたい
このレンジで作れる豆乳のスープが簡単でおいしいので、具とか味付けを変えてほぼ毎晩食べている。とにかく早く寝たいからごはんに時間かけたくないけど、コンビニごはんはお昼も食べてるから嫌だったので、とってもいい。
@rilrilmilk これ!わいこれに豆腐入れたけど割と腹持ちよかった\( ˆoˆ )/
豆乳スープ、豆乳とめんつゆと卵だけなのに、滲みる程美味しかった(*゚∀゚*)
最近朝作るのが本当に面倒になったのでこればっかりに。
たまにめんつゆじゃなくてカップスープの素を入れたりするのも美味しいです。
いちばん簡単なやつやってみた美味しい…!!!! マグカップとか径がおっきくなくて深い入れ物でやると卵がしっかり豆乳に隠れて爆発しない!!!
今度やるめも
うーん。美味しいけど、ひと味足りないような。でも色々とアレンジ出来そう。
/
おいしそー!
↓これ、なかなか美味しいよ!
白央さんのレンジでできる豆乳スープレシピを参考に。卵、キャベツ、粉末あごだし、醤油で。卵がいい感じに半熟になり、小腹がすいたときに最適。写メは混ぜる前なので見映えよろしくないですが😅
これほんとーーに美味しかった!

しかも約200kcalでたんぱく質15gくらい摂れる

栄養豊富でさいこーです
美味しそう~(*´︶`*)❀肌寒く感じると余計に欲します♡
これはやりたい!
これか〜!ふるえるほどかんたん…!!
無調整豆乳をレンチンして、麺つゆをちょっと入れて、黒胡椒ふったものが深夜の胃に優しくてウマー。この記事読んでからやってます。
豆乳簡単スープはこれ
バリエーションが豊富なのが飽きなさそうで良いな。/
生卵をレンチンするのに豆乳を注ぎ完全に覆えば爆発しないとは!
これは朝御飯によいな。うち朝スープが基本だから、
どれも簡単で美味しそう!豆乳買ってこなくては!
人生初の豆乳買いました。豆乳スープ美味しすぎた。
卵半熟ってお腹壊すかな??
おうぅっ♥️食べたい。
これいいー!簡単ー!
今日みたいな寒い日に良さそうな豆乳スープ(≧∀≦)
ぜひ試したい😆💕
凄く美味しそう💕
これ、やってみよう。とても美味しそう。
豆乳は料理に使ったことないな。飲んだことはあるけど味もよく覚えてない。豆腐みたいな味だと思っておけばいいんだろうか。
@kaorun6 豆乳スープ作ってみました!簡単でびっくりするほど美味しかったです^ ^また作ります!
どれも簡単で美味しそう
有賀さん(@kaorun6)レシピ。豆乳と卵を入れてレンジでチンしてめんつゆを入れるだけ!

めっちゃおいしそう!!!!!!
スープ大好き!
これ!麺つゆ、豆乳、卵、電子レンジだけで出来てめっっっちゃ美味しい!!
アレンジがいっぱいあるのも楽しい✨桜エビ買ってこよう…!
「レンチン2分半の豆乳スープ」豆乳、めんつゆ、卵だけ!チャレンジしたい /
よくクリームシチューを作る時に牛乳の代わりに豆乳を使う事がある。
これいい!忙しい朝とか、食欲がない時とかに作ろう!
お早うございます。朝食にこの豆乳スープ作ってみました。豆乳が苦手な私ですがこれは美味しかったです♪ 豆乳を器に入れチン♪するだけ!味付けはめんつゆ。今から母と妹の分も作ります。
これ試してみましたが、美味しかったです。また作ろう…(´ω`)
これもつくりたくて豆乳も買ったけどこれはあしたの朝にしよう。
これ別垢の方でつぶやいてらした方がいらっしゃって早速私も今日晩御飯にやってみた
おいしい。おいしいぞ
全部美味しそう!!!
今晩は豆乳スープ作ろう😋
豆乳スープ、最&高!
美味しそう(^.^)
最高すぎてこのところ、こればかり作ってる!
豆乳スープほんとうにおいしくてしあわせ。さあ、きょうも暑いけどがんばろう
朝ご飯とかお夜食に良さそう🍽
また豆乳買うの忘れ!た!
おはようございます。最近朝食欲がなくて食べられない日が続いてるのですが、これはイケそう!豆乳買って来よう!
つくってる。優しいお味、沁みる涙涙涙 |
レンチン2分半のやつ試したら卵がいい感じに半熟になって美味しかった。他のも試してみよう(´p` )
今朝は豆乳チャレンジしたんだけど、なぜかって有賀薫さんの豆乳スープが食べたかったからさ!!!美味しくて栄養たっぷりで満足…。
古くなっちゃった離乳食ストックもぶちこみ冷凍庫もスッキリw
みんなっ! このレシピ最高だから! 会社の子にも拡散しまくったよ!╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ
簡単だし、たんぱく質摂れるし、何よりおいしそう ⇨
最初のレシピちょう簡単☆朝作ってみよう

手軽で美味しそうだなあ。このスープにうどん入れてもいいな。花粉症で豆乳アレルギーになってしまった私も加熱すれば大丈夫そう。
有賀さんの豆乳と麺つゆスープ。本当に簡単でおいしかった!
ハムをちょっと加えて。落とし玉子風にとろりと仕上がる卵が美味しかった。
夜食にもいいかも。しばらくはまりそう...
うわあこれは病みつきの予感がする
うわ、簡単どころではないのにめちゃくちゃおいしそう。
基本は豆乳200mlに濃縮めんつゆ大さじ1杯。具はお好みで。
これは良さそう。
明日の朝食に試してみようかな!
これ、絶対作る(プチ引越しでやっと台所にレンジがある)>
素敵! あと私は素麺に使います。そばつゆを豆乳で割って、食べるラー油パラパラっと。熱いのも、冷たいのも両方美味しいです。
これは手軽でよさそう。私は豆乳をとりすぎるとおなかがゆるくなるので、量を気をつけなきゃいけないけど、あったかい朝食はいいな
基本卵使うのかぁ。日本は生で食べる事想定してるから大丈夫だけど、海外だと火の通ってない卵料理はクルんだよなぁ。
豆乳の魅力にまだ全然気づいていない男性のみなさんに読んで欲しい記事。あ、もちろん十分魅力は知ってるけど手軽なレシピ知りたい女性にも。>>>
火を使うのがおっくうなこれからの時期、レンジでOKの豆乳スープを有賀薫さんに教えてもらいました。めんつゆと豆乳だけでこんなにうまくなるとは驚きでしたよ!【有賀薫さんのレンジでかんたん豆乳スープ ※レシピ4つ付き】
以上

記事本文: スープ作家・有賀薫さんのレンジでかんたん豆乳スープ【レシピ4つ付き】 - メシ通

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