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新種トリュフ2種、タイで発見 熱帯域で初 写真3枚 国際ニュース:AFPBB News

11コメント 登録日時:2017-09-08 10:14 | AFPBB Newsキャッシュ

【9月8日 AFP】タイ最北部で新種のトリュフを2種発見したとの研究報告が7日、発表された。...

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熱帯トリュフ。タイ料理でトリュフとかうまくないはずがない。
タイ最北部で新種のトリュフを2種発見したとの研究報告が7日、発表された。東南アジアで初のトリュフの発見だという。世界の美食家たちにとっては朗報だ。
世界中で珍重されているイタリア産の白トリュフと同種のキノコ、シロセイヨウショウロ(学名:tuber magnatum)が同国北西部ステープ山(Mount Suthep)周辺の国立公園内で発見されたことを確認した
トリュフを食べたこと無いので、どんな味なのか想像がつかない。マジにトリュフって美味しいの?という世界。(;^ω^)    熱帯域で初
なんとドイステープでトリュフ発見。近い将来には山岳民族もヤーバー売るよりトリュフ掘ろうぜってことになるのかも。
@afpbbcomより
タイ最北部で新種のトリュフを2種発見
「この白トリュフ(タイランディクム)はイタリア産の白トリュフに似ているが、それよりも小型で、香りもマイルドだ」と...
太陽フレアのせいで?→
ステープ山だって! 熱帯とはいえここはけっこう涼しいからかな
トリュフ最近食ってないな~

@afpbbcomから
以上

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