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時代の流れとともに食文化の多様性が進む日本では昨年、パクチー(香菜、コリアンダー)ブームが起きた。パクチー専門店やパクチーを使ったスナック菓子、さらにはパクチー風呂なるものまでお目見えしたが、一方でパクチーを全く受け付けない人も多い。これほど好き嫌いがはっきり分かれる食材はないかもしれない。 中国紙・南方都市報は15日、遺伝子の影響で世界の人口の約15%がパクチーを嫌うとの研究結果がある...


Twitterのコメント(17)

ペヤングがあったけど、お湯を捨てて蓋を開けたとき、臭いで吐き気がして、せっかくだから我慢して口にてみたけど半分も食べられなかった。
/
この15%です!(とうがらしも遺伝レベルで無理……(あまりに無理すぎて、アレルギー検査したかったけど、項目に無かった……)/
初めて食べた時は受け付けなかったけど、今は好き。◆
…7人に1人、の1人の方だっ!
あたし絶対これだよ!!!😱
嫌いです!
付いているときは除けて食べます
パクチーは多分一生美味しいとは思えない
特有の遺伝子持ち。
あら。遺伝的なら、悪くないね(私は食べれますがw)
私も遺伝子的にダメw
研究が正しいかは置いといて、やっぱりダメなんだよ…
@joujinakata123 らしいですよー:
私は好き❤️
バクチーブームに不快感を露わにし、「私は小3から好きなんだ👹」と古参アピールする三森さんを、ラジオだけでなく生で見れて良かった🤗
パクチーなんて無理っ(○゚ε゚○)
"反パクチー連盟"ちょっとワロタ/
"反パクチー連盟"
//
遺伝子が騒いでたのか
以上

記事本文: パクチーは世界人口の15%が遺伝的に嫌う 研究結果を中国紙が報じる - ライブドアニュース

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83コメント 2012-08-07 07:37 - www.excite.co.jp

パクチー(英名:コリアンダー)は、その名前を聞いただけで拒絶反応を示す方もいるが、あの個性的な香りと味に虜となっている方も多いはず。そんなパクチー好きにはたまらない、パクチーがふんだんに練りこまれた『パクチー麺』なるものがある、という噂を聞きつけた。パクチー麺を販売しているのは、東京都世田谷区の経堂にかまえるパクチー料理専門レストラン、「パクチーハウス東京」で...[続きを読む

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