年間なんと800万トン! 日本はいつから「食品過剰廃棄」社会になったのか(週刊現代) | 現代ビジネス | 講談社(1/4)

21コメント 登録日時:2016-02-13 07:02 | 現代ビジネス[講談社]キャッシュ

ひとつの商品に異物が混じっていたら、同じ種類の数万食をすべて捨てる。1日でも賞味期限を過ぎていたら、すぐゴミ箱行き……。食の「常識」がそんな風に変わってしまったのは、いつからだろう。...

Twitterのコメント(21)

捕った水産物より多くの食べ物を廃棄している日本
→ <br />日本はいつから「食品過剰廃棄」社会になったのか
| 賢者の知恵 | 現代ビジネス [講談社]
大量に生産して、大量に消費して、大量に破棄しなきゃ儲からないシステム。
企業が経営の中でやっていることにとやかく言うのは筋違い。
勿体無いというが、曰く付きの食品を食いたいやつなどいるのか。
幾らITが発達しとま、まだまだ800万トンも食べ物が廃棄されてるんだよね。
あ。るスーパーの方に聞くと、商品の在庫切れに対するクレームが凄いのだという。そのために大量に仕入れ、大量に捨てるのか習慣化しているようだ。また期限切れについても、ものすごく厳しい。
売り切れでも他...
フランスと同じで良いわ。 | 賢者の知恵 | 現代ビジネス [講談社]
<「モッタイナイ」はどこへ?> 

【日本はいつから「食品過剰廃棄」社会になったのか】
 

年間、なんと800万㌧ 

多くの企業が「少しでも危ない商品は、全部廃棄」と、リスク回避 

@iwakamiyasumi @tim1134
すでに完全に麻痺している。
フードロス問題についてはもっと知られてほしいし改善のためになることをしたい。/
消費者が何でもかんでも、クレーム付けるからでしょうね、
ほんと狂ってる
もっと計画的に生産出来ないのか?
みのりフーズの言い分が、善人的な「勿体無い」精神であるかのように書かれててわろた。問題すり替えてんじゃねーよ。
ひとつの商品に異物が混じっていたら、同じ種類の数万食をすべて捨てる。1日でも賞味期限を過ぎていたら、すぐゴミ箱行き……。食の「常識」が変わってしまったのは、いつからだろう?

年間なんと800万トン!!
いいこと言ってくれた。ずっと前から感じていたんだ。 ->
年間なんと800万トン!日本はいつから「食品過剰廃棄」社会になったのか「モッタイナイ」はどこへ?(現代ビジネス)ひとつの商品に異物が混じっていたら、同じ種類の数万食をすべて捨てる。1日でも賞味期限を過ぎていたら、すぐゴミ箱行き……。
それ言いだしたら雑誌に使う紙やインクはほぼ100%廃棄じゃん|年間なんと800万トン!
確かにそうかもしれない。
全国で廃棄されるまだ食べられる食品は年間800万トン。東京ドーム6杯半。日本全国の米の年間生産量ともほぼ同じ
いつからだとか、今頃ボケだタイトルをして大衆誌の次元の低さをこの時代に掲上。問題に対する日本人の軽薄を記者自ら表現する切迫の無さ。

日本はいつから「食品過剰廃棄」社会になったか 「モッタイナイ」はどこへ?
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以上

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